강아지 출산 후 좋은음식 보양식돼지족 만드는 방법

오늘은 강아지 출산 후에
먹이면 좋은음식 하나 소개해드릴게요
제가 힘들게 만들어준 보양식을
아주 맛있게 잘 먹어주고 있어서 뿌듯하답니다.

 

강아지 보양식으로도 좋고 특히

강아지 새끼 출산 후 음식 돼 지족 삶기 를 해볼 거예요!

---

우선 집 근처 정육점에서
미니족 한봉을 10,000원 주고 구입했습니다!
돼지족 한 묶음에
9,900원~11,000원 정도면
살 수 있습니다

이제 만들어볼까요

---

첫 번째

---

찬물에 돼지족을 담그고

핏물을 제거하여 줍니다.!!
한 시간 정도 담가요!
중간중간 물을 바꾸어 불순물을 깨끗이 제거해요

 

---

두 번째

핏물을 제거한 돼지족을

30분 정도 한번 삶아요!
그리고 그 물은 그냥 버립니다.!!
불순물이 올라올 거예요

---

세 번째

찬물로 다시 깨끗이 헹궈주어요!
깨끗이 행군 돼지족을
2시간 정도 다시 한번 더 삶아요.

뽀글뽀글 ~ 하얀 국물이 우려 지고 있어요

불 앞에 있으니 너무 덥네요 ㅠㅠ

 

---

네 번째

짠!! 아주 잘 익었어요

잘 익은 돼지족을 건져내고

살을 발려냅니다. 

비닐장갑을 끼고 열심히 발려냈습니다

살코기와 뼈의 분리작업
은근 노동 ㅠㅠ 아이고 허리야

살코기를 발려내고 남은 뼈입니다.!!

자 이 뼈들은 다시 물을 붓고
3시간을 다시 끓여줍니다
이번 국물이 진국입니다

한 10일~14일 정도 먹을 수 있는 양이 나옵니다.
고기와 국물을 따로 분류해서
지퍼팩이나 비닐에 한 번에 먹은 양 만큼
편리하게 한 봉지 씩 분류했어요

이렇게 담아놓으면 꺼내먹기 편하겠죠~

---

고기는 냉동고에
국물은 냉장고에 보관합니다. ^^

저는 지금 고기는 한 묶음 남았고
국물은 아직 넉넉해요 ~
고기를 넘 많이 줬나 봐요 ㅋㅋ

저는 이거 하는데 밤부터

다음날 오후까지 걸렸네요 ㅠㅠ
정말 하루 종일 걸리고 덥고 ㅠㅠ
힘들었지만
그래도 울 아가들 보양식을 위해서

열심히 만들었습니다